Кулинар - Список материалов - Медиаплатформа МирТесен

Ризотто с курицей

Ингредиенты:Оливковое масло 30млЛук репчатый 100гКуриное филе 400гПерец сладкий желтый 1 шт.Шафран 1/8 ч.л.Рис Арборио 350гСоль морская 1 ч.л.Вино белое полусухое 200млКукуруза консервированная 200гБульон куриный 1200млПерец черный молотый ¼ ч.л.Твердый сыр 100г Приготовление:В небольшом количестве... Далее

Кулинар

Салат с тунцом, сельдереем и яйцом

Ингредиенты:Макароны (спиральки) – 400-450 гТунец (консервы) – 140 гСельдерей – 4 стебля4 яйца, сваренных вкрутую Майонез – 2/3 стаканаЛимонСоль, перец Приготовление:Отварите пасту в соответствии с инструкциями на упаковке, полностью остудите и охладите. Охлажденный тунец смешайте с тонко... Далее

Кулинар

Яблочный пирог с розочками

Ингредиенты:для теста:125 гр мягкого сливочного масла3 суп. ложки с верхом сахарной пудры1 яйцо1 пакетик ванилии1 ч.л. апельсиновой цедры100 гр. молотого мендаля150 гр муки (у меня ушло почти 200 гр.)для крема:400 мл молока100 мл белого вина3 желтка1 ванилия1 ч.л. апельсиновой цедры6 с.л. сахара4... Далее

Кулинар

Кабачковая запеканка

Ингредиенты:Кабачок (средний) — 1 штПомидор — 3-4 штКолбаса (копченая) — 200-250 гСыр — 200-250 гЧеснок (большой) — 1 зубМасло растительное (для жарки кабачков)СольПриготовление:1. Кабачки нарезаем кружочками, натираем их солью и обжариваем на большом огне до готовности. Тем временем режем помидоры... Далее

Кулинар

Курица по-итальянски (Каччиаторе)

Ингредиенты (на 4 порции)в одной порции 212ккал.450 г куриных грудок, порезанных кусочками1 чашка порезанного лука4 дольки чеснока, измельчить2 чашки томатов, консервированных кусочками1 ч. ложка орегано1 ч. ложка базилика2 чашки томатного пюреПриготовление:1. Порежьте грудки кубиками и выложите на... Далее