Кулинар - Список материалов - Медиаплатформа МирТесен

Копченые колбаски с сыром

Ингредиенты:- 6 копченых охотничьих колбасок- петрушка, эстрагон- сыр- беконПриготовление:Колбаски надрезать вдоль острым ножом. Сыр нарезать брусочками. В разрез колбаски вложить брусочки сыра, на сыр веточки зелени. Обернуть колбаски тонкой полоской бекона. Обжарить до расплавления сыра на... Далее

Кулинар

Шоколадные блины с бананами

Ингредиенты:Для блинов:- 2 ст.л. какао- 1/2 ч.л. ванилина- 2 яйца- 85 г муки- 30 г сливочного масла, растопленное и охлажденное- 1 ст.л. кофейного ликера- 3/4 стакана молокаДля начинки:- 170 г маскарпоне- 1/3 стакана сахарной пудры- 120 мл жирных сливок- 3 ст.л. какао- 1 ч.л. ванилина- 1 ст.л.... Далее

Кулинар

Куриные отбивные в сырном кляре

Ингредиенты:700 г. куриного филе;3 яйца;150 г. сыраМука, соль, перец, сок половины лимонаПриготовление:Каждую половинку куриного филе разрезать пополам, слегка отбить, посолить, поперчить и полить лимонным соком.Яйца взбить, сыр натереть на мелкой терке, добавить к яйцам.Каждый кусочек мяса... Далее

Кулинар

Свиные рулетики с начинкой

Ингредиенты:свиная отбивная - 5 кусочковлук - 1 штморковь - 1 штболгарский перец - 1 штпетрушка - 1 пучоксушеные восточные специи, соль, перецрастительное масло - для обжариванияПриготовление:1. Морковь натереть на терке, лук и болгарский перец мелко нарезать.2. На растительном масле обжарить лук и... Далее

Кулинар

Салат "Сердце ангела"

Ингредиенты:Куриная грудка (вареная) — 1 штЯблоки (кисло-сладкие) — 1-2 штСыр (твёрдых сортов) — 200 гМайонез (легкий)Икра красная — 70-100 гРецепт:Порезать куриную грудку соломкой или кубиками, нанести слой майонеза, следом нанести нарезанные яблоки, опять слой майонеза, далее мелко нарезанный или... Далее